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華膳空廚公布明年農曆新年年菜年菜有哪些,以客家菜為主題推出11道年菜,除每年最熱門的限量東坡肉,還新增神氣胡椒鴨、豬肚燉雞湯等料理,預料將賣出上萬份,並推出早鳥7折優惠,業績看好達700萬元。華膳空廚表示,冷凍包年菜以特製鋁箔包裝,不需冷凍,只要隔水加熱即可食用,民眾只要動動手指訂購,就能輕鬆享受團圓年菜

由中華航空與太台北年菜訂購古集團共同投資的華膳空廚,不但航空餐飲有口皆碑,地面餐飲服務還延伸到外燴、團膳、中西式餐盒,也將銷售觸角延伸到網路購物,成立華膳美食網,銷售糕點、蛋糕、麵包、伴手禮與冷凍包功夫菜。

華膳空廚2011年推出圍爐年菜商品以來,CP值深受消費者肯定,今年推出的「華膳旺年菜」以客家菜為主題,研發系列料理,並加入主廚創意,發想出獨家好滋味。

年年熱賣年菜,華膳首推私房東坡肉,今年限量300份供應,堅持遵循古法,不使用一般棉繩,選擇繁複手工以瓜瓢固定豬肉,醬油及酒小火慢工煨煮,呈現色澤深紅晶亮,肉質軟嫩卻不膩口,造形刀工猶如一道工藝精品,美味又賞心悅目。由於製作過程複雜、失敗率高,華膳限量推出,想嘗鮮的民眾手腳要快。

華膳主廚利用巧思,研發出「神氣胡椒鴨」這道客家招牌菜,結合新加坡胡椒蟹做法,嚴選台灣優質鴨隻,使用薑汁、蒜頭、青蔥段、大紅炮花椒油、肉桂枝、八角等多種辛香料而成的的醬汁,細心按摩鴨肉使之入味,經過6小時的醃製,低溫油炸5分半鐘成金黃色,再加入新鮮白胡椒粒搖勻蒸上2小時,蒸到入口軟嫩鮮甜,好菜上桌盡是鴨肉香與多層次的辛香氣,是主廚最推薦的料理。

源自廣東的豬肚燉雞湯,是客家人用來招待客人的定番菜,也是早期客家農村過年才會準備的圍爐湯品。華膳特選重達2公斤、肉質細嫩多汁的鹿野土雞,與經過仔細清洗汆燙過的豬肚,加入花椒粒、白胡椒粒及清香撲鼻的九層塔慢火燉煮,白胡椒與花椒粒辛辣的香氣及回甘的風味,除去了肉腥味,鹿野土雞加上豬肚精華而得的珍貴上湯,促成一道溫暖滋潤的湯品。

另有極品佛跳牆、紅燒牛三寶、花生滷豬腳、桔香雞腿捲、酸菜炆鱸魚、鴻運番茄牛、猴菇素什錦(全素)、嫩薑綠豆甜麻吉(全素)等料理,12月15日開始預購,1月31日前預訂可享85折優惠,取貨日期則為1月15至2月9日止。

作家林奕含今年(2017年)5月尋短後,外界將矛頭指向補教名師陳星,台南地檢署經過113天偵辦,傳訊陳星3次以及傳喚34名證人後,認定具體犯罪事證不足,全案不起訴,團圓飯菜單台中除夕圍爐餐廳而不起訴最主要原因,是因為兩人是在林奕含北上就讀後開始交往,當時林奕含已滿18歲,彼此也無師生關係,林奕含父母也一再表示不願提告,檢方最後以不起訴偵結。

陳星林奕含之間究竟是師生戀,還是性侵案,台南地檢署經過113天偵辦後,有了具體結論。

台南地檢署襄閱主任檢察官陳建宏:「(證人表示)雙方互動就像情侶一樣,林女從來沒有跟他(閨密)說過有性侵害情形,林女在與他(陳星)分手,第一次住進精神病院後,都有跟他(閨密)提過,她曾與被告發生性關係,並沒有提到被迫情形。」

這件全國眾所矚目的案件,從林奕含在今年5月間尋短後引爆,根據檢方調查,雙方是在民國97年6月間,在補習班相識,80年次的林奕含已滿17歲,隔年5月陳星主動打給林奕含,而雙方正式交往,是在林奕含北上就讀大學後開始,10月林奕含雙親介入,和陳星相約談判,而11月林奕含疑似因為情傷,情續相當不穩,而以時間序來看,是檢方不起訴主因。

立委林俊憲:「陳國星他可能逃掉司法對他追訴,想起整個事情,心裡覺得非常憤怒,忍不住要罵一句王八蛋。」

檢方偵辦其間傳喚了林奕含家人、閨蜜、同學、老師、醫生共34人,其中家人一再表示不願追究提告,而檢方也參考了林奕含所寫的小說對照陳星證詞及通聯記錄,認定兩人交往時,已無師生關係,因此陳星無以權勢強迫性交,而林奕含早在97年12月開始心理諮商,當時兩人並未交往。

台南地檢署襄閱主任檢察官陳建宏:「本來想從林女留下手札與日記,來了解相關案情,但這部分家屬表示已經不見了,可能也沒辦法拿到這資料,檢方偵察終結認為無具體事證,為不起訴處分。」

台南市長賴清德:「因此陳星雖然可以躲過法律制裁,絕對躲不過良心苛責,如果善惡有報的話,陳星也會得到他的報應。」

林奕含雙親一如以往低調沒有回應,診所要到10月才開始看診,明顯就是要躲開外界詢問與關心,而隨著檢方認定兩人是合意交往及性交,以不起訴偵結後,陳星在法律上雖然全身而退,但女兒因此遭受外界異樣眼光,身為人父的愧疚卻無法彌補。(民視新聞鄭博暉、林俊明台南市報導)

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台中市 / 綜合報導

一個禮拜前在台中太平,一名男子疑似被人看不起,憤而隨機對路人開槍,造成三人受傷,開槍影像曝光,監視器畫面清楚拍下,開槍男子走向一輛轎車,朝著車內的駕駛連開好幾槍,駕駛的太太抱著嬰兒要上車,準備開車門才發現先生已經中彈,鄰居透露其實雙方彼此都認識,而台中警方說,他們也是第一次看到這個畫面,'也非常震驚"。

開槍影像曝光,黑衣男走向銀色轎車旁,突然伸出手手裡有槍,朝車內連開好幾槍,旁邊的男子異常的鎮定,拉了拉開槍男子,男子才停手,這時駕駛太太抱小嬰兒準備上車,探頭看才發現先生被開槍,不知道到底要不要上車時,車子突然往後退,因為這時,黑衣男又走回來,繼續朝駕駛開槍。

這是8月21號,發生在台中太平的槍擊案,當時警方說男子是朝無辜路人開槍,但開槍畫面曝光,研判並非隨機犯案,站在銀色轎車旁邊的淡定男子,疑似檳圍爐年菜榔攤員工,而開槍男子就住在檳榔攤隔壁,兩個人跟被害駕駛都認識。

案發後,開槍男子躲回家中,與7.80名警力對峙,僵持三小時,直到兒子女兒陸續出面喊話,他才棄械投降,台中警方說,他們也是第一次看到這段開槍畫面,初步了解被開槍射傷的三個民眾,期中兩個人就是轎車內的駕駛和朋友,另一名受傷女子才是路人被波及,現在要釐清的是,究竟雙方有什麼恩怨,而開槍男子除了對轎車內射擊,也確實朝路人開槍,傷及無辜。

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機場公司表示,電子商務轉運中心的啟用,代表桃機推展跨境電商中轉業務的重要起點,未來可以提升桃園機場航空貨物服務加值能力外,也可以透過跨境電商發展的潛力,吸引更多國際業者進駐桃園並設立區域發貨中心。


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